Gewurz 2021 ^Vente

Vin orange biodynamique du Burgenland, Autriche

Glou glou glou. Assemblage de gewurztraminer et de pinot gris pour un vin orange à la teinte unique et offrant un aromatique des plus charmants. Exotisme et buvabilité au rendez-vous, on adore les vins issus des climats frais. Élevage sur lies en fûts et en amphores d'argile, on se fait plaisir sur un poulet au beurre, une guédille de homard ou une soirée sushis.

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Détails du coût

• À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 48.36$+tx
• À payer en succursale lors de la cueillette = 228.00$
• Prix total de la caisse, tout inclus = 283.60$
• Prix par bouteille, tout inclus = 47.27$
• Prix resto = 40.95$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

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Détails techniques

• Pays : Autriche
• Région : Burgenland
• Appellation : Wein aus Österreich
• Vigneron(ne)s : Famille Renner
• Cépages : 55% grauburgunder et 45% gewürztraminer
• Viticulture : Biodynamique
• Sols : Limoneux, sableux et calcaires en profondeur
• Altitude : 146 m
• Orientation : Sud
• Conduite des vignes : Guyot
• Âge des vignes : 5 ans
• Densité de plantation : 5 000 pi/ha
• Rendements : 28 hl/ha
• Levures : Indigènes
• SO2 : 9 mg/l libre
• Volume d’alcool : 12,5 %
• Sucre résiduel : 0 g/l
• Acidité : 5,5 g/l
• Vendanges : Manuelles
• Vinification : Fermentation en grappes entières
• Élevage : 7 mois en vieilles barriques de chêne et en amphores
• Potentiel de garde : 15-20 ans

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À propos des Rennersistas

Troisième génération de vignerons, les frères et soeurs Renner insufflent un nouvel élan à la scène viticole autrichienne et font des vins d’une belle complexité et d’une grande richesse.

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