{"title":"Vins de l'Espagne en stock","description":"\u003cheader class=\"section-header\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section-header__subtext mt-4\"\u003e\n\u003cp\u003eTous les vins espagnols présentement en stock!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e","products":[{"product_id":"elemental-domaine-vinyes-singulars","title":"Elemental 2022","description":"\u003ch2\u003ePétillant naturel biologique du Penedès, Espagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVin mousseux festif à la fois complexe et de haute buvabilité. Que ce soit pour débuter les festivités ou pour prolonger les moments de bonheur lors les soirées qui ne veulent pas se terminer, voici une valeur sûre. Pétillant naturel catalan vif, minéral, salin, fruité et texturé avec une acidité bien dosée qui fait saliver. Incontournables bulles signées par le talentueux vigneron touche à tout Ignasi Segui.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eAccords mets-vins\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eApéritif huîtres et bouchées salées, pieuvre grillée et ses sardines, fromages coulants avec miche de pain frais et olives.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eSuggestion pour la restauration\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVin mousseux à proposer au verre et en menu dégustation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e--\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003eDétails du coût\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÀ payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 42.36$+tx\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ payer en succursale lors de la cueillette = 199.50$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix total de la caisse, tout inclus = 248.20$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix par bouteille, tout inclus = 41.37$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePrix par bouteille avant taxes \u003c\/span\u003e= 35.95$+tx x6\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAucune vente à l'unité possible.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e---\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePays : Espagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégion : \u003cspan\u003ePenedès, Catalogne\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Vin de Table\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVigneron(ne)s : Ignasi Segui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSuperficie du domaine : 20 ha\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCépages : Macabeu (50%) et xarel-lo (50%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViticulture : Certifiée biologique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSols : Argilo-calcaires\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltitude : 230 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrientation : Plaine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConduite des vignes : Gobelet et cordon de Royat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÂge des vignes : xarel-lo planté en 1957 et macabeu en 1999\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDensité de plantation : 2 500 pi\/ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRendements : 50 hl\/ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevures : Indigènes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSO2 : Aucun ajout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume d’alcool : 11,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSucre résiduel : 4 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcidité : 7,68 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVendanges : Manuelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinification : Méthode ancestrale. Fermentation des cépages ensemble en cuves inox, puis embouteillage avec sucre résiduel pour prise de mousse en bouteille.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlevage : Sur lies en bouteille avant dégorgement\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du Domaine Vinyes Singulars\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes vins nature de Vinyes Singulars, signés par le prodige Ignasi Segui, s'envolent dès leur arrivée. Héritier d'une ferme familiale du Penedès, il crée plus de 30 cuvées bio éclatantes : blancs, oranges, pétillants, Cava, rouges, rosés... Vins purs, créatifs et sans intrants.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/levindanslesvoiles.com\/collections\/vinyes-singulares\" target=\"_blank\"\u003eEn savoir plus\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinyes Singulars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29276662825037,"sku":"14806591","price":7.06,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0243\/5406\/2413\/files\/elemental-vinyes-singulars.jpg?v=1777913166"},{"product_id":"pim-pam-pink-domaine-vinyes-singulars","title":"Pim Pam Pink 2024","description":"\u003ch2\u003eVin rosé biologique du Penedès, Espagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuand la soif et le plaisir se marient! Vin rosé, jouissive expression des cépages indigènes de la Catalogne pour un assemblage réussi et sans complexe de cépages blancs et noirs. Un très beau rosé bienvenu à toutes occasions, aussitôt que le plaisir est de mise. Arômes de framboises et de fraises, relents de poivre blanc, délicates notes terreuses et d'herbes aromatiques avec une finale minérale faisant saliver. Coup de coeur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eAccords mets-vins\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTapas, sushis, hot dogs, ramen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eSuggestion pour la restauration\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVin rosé à proposer au verre et en menu dégustation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eDétails du coût\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÀ payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 36.18$+tx\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ payer en succursale lors de la cueillette = 186.00$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix total de la caisse, tout inclus = 227.60$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix par bouteille, tout inclus = 37.93$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix par bouteille = 32.95$+tx x6\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAucune vente à l'unité possible.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e---\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePays : Espagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégion :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePenedès, Catalogne\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Vin de Table\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVigneron(ne)s : Ignasi Segui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSuperficie du domaine : 20 ha\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCépages : Macabeu (20%), xarel.lo (20%), parellada (20%), malvasia de sitges (20%) et sumoll noir (20%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViticulture : Certifiée biologique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSols : Argilo-calcaires\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltitude : 230 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrientation : Plaine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConduite des vignes : Gobelet et cordon de Royat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÂge des vignes : 10 à 70 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDensité de plantation : 2 500 pi\/ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRendements : 50 hl\/ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevures : Indigènes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSO2 : Aucun ajout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume d’alcool : 11%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSucre résiduel : Aucun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcidité : 5,15 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVendanges : Manuelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinification : Macération du sumoll noir. Pressurage direct pour tous les cépages blancs. Fermentation de tous les cépages ensembles en inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlevage : Inox\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du Domaine Vinyes Singulars\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes vins nature de Vinyes Singulars, signés par le prodige Ignasi Segui, s'envolent dès leur arrivée. Héritier d'une ferme familiale du Penedès, il crée plus de 30 cuvées bio éclatantes : blancs, oranges, pétillants, Cava, rouges, rosés... Vins purs, créatifs et sans intrants.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/levindanslesvoiles.com\/collections\/vinyes-singulares\" target=\"_blank\"\u003eEn savoir plus\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinyes Singulars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30333834330189,"sku":"14807112","price":6.04,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0243\/5406\/2413\/files\/pim_pam_pink_07_2026.jpg?v=1787592950"},{"product_id":"el-bosc-domaine-vinyes-singulars","title":"El Bosc 2023","description":"\u003ch2\u003eVin rosé biologique du Penedès, Espagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBeau et rare bijou que ce rosé parcellaire dont seul le vigneron catalan a le tour. Assembler les cépages rouges et blancs provenant de la parcelle nommée El Bosc et arriver à cet équilibre parfait malgré un climat aride, c'est fort! Vin attrayant à tous les niveaux, facile et digeste où prédomine le fruit sans exubérance. Subtil et léger, tout est dans la nuance et la sensibilité. Un rosé qui donne envie de prendre son temps et de rêver un peu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eAccords mets-vins\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUmami, cuisine légère, relevée et bouchées salées.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e --\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eDétails du coût\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÀ payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 45.60$+tx\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ payer en succursale lors de la cueillette = 196.50$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix total de la caisse, tout inclus = 248.93$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix par bouteille, tout inclus = 41.49$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix resto = 35.95$+tx x6\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAucune vente à l'unité possible.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e---\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePays : Espagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégion : Penedès\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : VIn de table\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVigneron(ne)s : Ignasi Segui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSuperficie du domaine : 20 ha\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCépages : Grenache blanc (50%) et grenache noir (50%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViticulture : Certifiée biologique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSols : Argilo-calcaires\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltitude : 230 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrientation : Plaine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConduite des vignes : Gobelet et cordon de Royat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÂge des vignes : 27 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDensité de plantation : 2 500 pi\/ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRendements : 50 hl\/ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevures : Indigènes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSO2 : Aucun ajout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume d’alcool : 12,4%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSucre résiduel : 0 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcidité : 4 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVendanges : Manuelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinification : Complantation de grenache blanc et grenache noir vendangés ensemble. Macération de 2 jours en cuves inox. Pressurage et fermentation en cuves d’inox. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlevage : 5 mois en cuves inox\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du Domaine Vinyes Singulars\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes vins nature de Vinyes Singulars, signés par le prodige Ignasi Segui, s'envolent dès leur arrivée. Héritier d'une ferme familiale du Penedès, il crée plus de 30 cuvées bio éclatantes : blancs, oranges, pétillants, Cava, rouges, rosés... Vins purs, créatifs et sans intrants.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/levindanslesvoiles.com\/collections\/vinyes-singulares\" target=\"_blank\"\u003eEn savoir plus\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinyes Singulars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39528010809421,"sku":"14920385","price":7.6,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0243\/5406\/2413\/files\/el-bosc-2023-vinyes-singulars-3769642.jpg?v=1782842947"},{"product_id":"masia-salat-brut-nature-domaine-josep-masachs","title":"Masia Salat Brut Nature","description":"\u003ch2\u003eVin mousseux biologique du Penedès, Espagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJoli et délicieux cava à petit prix, on adore! Le Domaine Masachs mène plusieurs projets de front et nous avons la chance d'être aux premières loges. Ici, un vin mousseux délicat et savoureux, bouteille parfaite pour toutes occasions, allant de l'apéro festif aux occasions spéciales à souligner. Brut Nature signifie que c'est bien sec, donc sans sucre résiduel. On craque pour son caractère gras en bouche et sa bulle prononcée, belle bouteille de vin mousseux à cosidérer pours des accords à la table. Faites vos réserves!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eAccords mets-vins\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePlats de poissons, huîtres gratinées, chips nature.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eSuggestion pour la restauration\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eVin mousseux d'appellation CAVA à proposer au verre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e--\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003eDétails du coût\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÀ payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 36.06$+tx\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ payer en succursale lors de la cueillette =\u003cspan\u003e 123.90\u003c\/span\u003e$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix total de la caisse, tout inclus = 165.36$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix par bouteille, tout inclus = 27.56$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix par bouteille = 23.95$+tx x6\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAucune vente à l'unité possible.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e---\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePays : Espagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégion : Penedès\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : AOC Cava\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVigneron(ne)s : Josep Masachs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie du domaine : 30 ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCépages : Maccabeu (33 %), xarel-lo (33 %) et parrellada (33 %)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViticulture : Biologique certifiée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSols : Calcaires\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltitude : 200 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrientation : Diverses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConduite des vignes : Guyot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÂge des vignes : 30 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDensité de plantation : 2 500 pi\/ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRendements : 60 hl\/ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevures : Indigènes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSO2 : 40 mg\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume d’alcool : 11,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSucre résiduel : 0,2 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcidité : 5,5 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVendanges : Manuelles à la fin août\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinification : Fermentation spontanée et une deuxième fermentation en bouteille.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlevage : 12 mois sur lies en bouteille. Méthode traditionnelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotentiel de garde : 3 à 5 ans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e-- \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du Domaine Josep Masachs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn domaine historique du Penedès, mené avec passion par Alex Ruiz Masachs, quatrième génération de vignerons. Ici, on cultive l'art du cava depuis 1880, en misant sur la qualité, la durabilité et des raisins traités aux petits soins. Une maison pionnière qui allie tradition et fraîcheur d'esprit ... Et qui n'a pas fini de nous surprendre!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/levindanslesvoiles.com\/collections\/josep-masachs\" target=\"_blank\"\u003ePour en savoir plus\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Josep Masachs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44980431683841,"sku":"15372683","price":6.01,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0243\/5406\/2413\/files\/masia-salat-brut-nature-josep-masachs-9020919.jpg?v=1789140067"},{"product_id":"blanc-inicial-domaine-josep-masachs","title":"Blanc Inicial 2024","description":"\u003ch2\u003eVin blanc biodynamique du Penedès, Espagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn vin blanc catalan qui va droit au but. Pur, tendu, sec et éclatant, le fruit est net, du citron à l’ananas en passant par la pomme croquante. Une finale quasi saline, avec juste ce qu’il faut d’amertume pour faire vibrer les papilles. Quand la Catalogne s’exprime, c’est précis, vivant et ensoleillé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSaveurs iodées, pizza sauce blanche et fruits de mer, miche de pain frais, quelques légumes de saison et un bon fromage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSuggestion pour la restauration \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVin blanc à proposer au verre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e--\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails du coût\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÀ payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 41.64$+tx\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ payer en succursale lors de la cueillette = 159.00$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix total de la caisse, tout inclus = 206.88$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix par bouteille, tout inclus = 34.48$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix resto = 29.95$+tx x6\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAucune vente à l'unité possible.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003e---\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePays : Espagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégion : Penedès\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : DO Penedès\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVigneron(ne)s : Alex Ruiz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie du domaine : 8 ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCépages : Macabeo (80%) et riesling (20%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViticulture : Biodynamie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSols : Argilo-calcaires\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltitude : 250 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConduite des vignes : Gobelet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÂge des vignes : 20 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDensité de plantation : 2 500 pi\/ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRendements : 40 hl\/ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevures : Indigènes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSO2 : 46 mg\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume d’alcool : 11 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSucre résiduel : 0,9 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcidité : 4,7 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epH : 3,3\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVendanges : Manuelles au début de septembre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinification : Interventions minimales. Fermentation spontanée avec levures indigènes en cuves inox. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlevage : Sur lies en cuves inox\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e-- \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du Domaine Josep Masachs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn domaine historique du Penedès, mené avec passion par Alex Ruiz Masachs, quatrième génération de vignerons. Ici, on cultive l'art du cava depuis 1880, en misant sur la qualité, la durabilité et des raisins traités aux petits soins. Une maison pionnière qui allie tradition et fraîcheur d'esprit ... Et qui n'a pas fini de nous surprendre!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/levindanslesvoiles.com\/collections\/josep-masachs\" target=\"_blank\"\u003ePour en savoir plus\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Josep Masachs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44980452491521,"sku":"15372624","price":6.94,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0243\/5406\/2413\/files\/blanc-inicial-domaine-josep-masachs.jpg?v=1754498369"},{"product_id":"negre-inicial-domaine-josep-masachs","title":"Negre Inicial 2024","description":"\u003ch2\u003eVin rouge biodynamique du Penedès, Espagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRouge catalan qui voit la vie du bon côté. Croquant, juteux, fruité à souhait, il déborde de soleil et de bonne humeur. Léger, fluide et souple, il glisse tout seul. Arômes de fruits rouges rappelant la cerise et une sapidité qui donne envie d'y revenir. Sa finale finement cadrée et relevée garde les papilles bien réveillées. À servir frais, et à ressortir dès qu'on entend le mot « party ».\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrillades BBQ, soirée pizza, chili végétarien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSuggestion pour la restauration\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVin rouge à proposer au verre et en menu dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e--\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003eDétails du coût\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÀ payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 41.64$+tx\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ payer en succursale lors de la cueillette =\u003cspan\u003e 159.00\u003c\/span\u003e$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix total de la caisse, tout inclus = 206.88$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix par bouteille, tout inclus = 34.48$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix par bouteille = 29.95$+tx x6\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAucune vente à l'unité possible.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e---\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePays : Espagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégion : Penedès\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : DO Penedès\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVigneron(ne)s : Alex Ruiz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie du domaine : 8 ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Tempranillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViticulture : Naturelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSols : Calcaires\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltitude : 500 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConduite des vignes : Gobelet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÂge des vignes : 25 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDensité de plantation : 2 500 pi\/ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRendements : 42 hl\/ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevures : Indigènes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSO2 : 45 mg\/l total\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume d’alcool : 12,4 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSucre résiduel :  0,5 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcidité : 5,1 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epH : 3,63 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVendanges : Manuelles au début de septembre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinification : Fermentations fraîches et spontanées réalisées avec levures indigènes. 30% du vin subit une macération carbonique pour sublimer les arômes fruités du cépage, tandis que les 70% restants subissent une extraction minimale pour préserver la saveur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlevage : Cuve d'inox\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e-- \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du Domaine Josep Masachs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn domaine historique du Penedès, mené avec passion par Alex Ruiz Masachs, quatrième génération de vignerons. Ici, on cultive l'art du cava depuis 1880, en misant sur la qualité, la durabilité et des raisins traités aux petits soins. Une maison pionnière qui allie tradition et fraîcheur d'esprit... Et qui n'a pas fini de nous surprendre!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/levindanslesvoiles.com\/collections\/josep-masachs\" target=\"_blank\"\u003ePour en savoir plus\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Josep Masachs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44980486603009,"sku":"15372616","price":6.94,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0243\/5406\/2413\/files\/negre-inicial-josep-masachs.jpg?v=1754498844"},{"product_id":"contemporani-brut-rose-domaine-josep-masachs","title":"Contemporani Brut Rosé Cava","description":"\u003ch2\u003eVin mousseux rosé biologique du Penedès, Espagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn cava qui flirte avec l'or et les fruits rouges. Sa robe dorée attire l’œil, et son nez balance entre framboise, mûre et éclats de noisette. Quelques notes épicées et briochées viennent pimenter le tout, avec une élégance certaine. En bouche, c'est ample, structuré, tout en douceur maîtrisée. Les bulles sont fines, parfaitement intégrées. Et cette finale minérale? Longue, nette, irrésistible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eApéritif, amuse-bouches, poissons et fruits de mer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSuggestion pour la restauration\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVin mousseux à proposer au verre et en menu dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e--\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003eDétails du coût\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÀ payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 35.46$+tx\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ payer en succursale lors de la cueillette = 165.90$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix total de la caisse, tout inclus = 206.67$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix par bouteille, tout inclus = 34.45$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix resto = 29.95$+tx x6\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAucune vente à l'unité possible.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e---\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePays : Espagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégion : Penedès\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : AOC Cava\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVigneron(ne)s : Alex Ruiz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie du domaine : 30 ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCépages : Trepat (50%), monastrell (30%) et garnacha (20%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViticulture : Biologique certifiée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSols : Calcaires\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltitude : 360 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrientation : Diverses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConduite des vignes : Guyot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÂge des vignes : 32 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDensité de plantation : 2 500 pi\/ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRendements : 60 hl\/ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevures : Indigènes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSO2 : 55 mg\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume d’alcool : 11,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSucre résiduel : 0,2 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcidité : 5,5 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epH : 3,1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVendanges : Manuelles à la fin août\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinification : Fermentation spontanée et une deuxième fermentation en bouteille.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlevage : 12 mois sur lies en bouteille. Méthode traditionnelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotentiel de garde : 5 à 8 ans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e-- \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du Domaine Josep Masachs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn domaine historique du Penedès, mené avec passion par Alex Ruiz Masachs, quatrième génération de vignerons. Ici, on cultive l'art du cava depuis 1880, en misant sur la qualité, la durabilité et des raisins traités aux petits soins. Une maison pionnière qui allie tradition et fraîcheur d'esprit ... Et qui n'a pas fini de nous surprendre!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/levindanslesvoiles.com\/collections\/josep-masachs\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003ePour en savoir plus\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Josep Masachs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46587100070145,"sku":"15551999","price":5.91,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0243\/5406\/2413\/files\/contemporani-brut-rose-cava-josep-masachs.png?v=1781893316"},{"product_id":"macabeu-domaine-vinyes-singulars","title":"Macabeu 2022","description":"\u003ch2\u003eVin blanc biologique du Penedès, Espagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn superbe canon de précision à faire saliver les amateurs de vins de tensions aux relents oxydatifs. Avec un peu d'aération, voilà une bouteille qui dévoile de délicates notes florales, des relents pétrolés et de zeste de lime. Vivacité et longue tenue pour une finale précise et tranchante avec ce qu'il faut d'amplitude et de texture. On a juste envie d'y revenir constamment.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eAccords mets-vins\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCeviche de pétoncles, blé d'inde poivre et lime, truite fumée. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eSuggestion pour la restauration\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVin blanc à proposer en menu dégustation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eDétails du coût\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÀ payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 42.30$+tx\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ payer en succursale lors de la cueillette = 199.50$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix total de la caisse, tout inclus = 248.13$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix par bouteille, tout inclus = 41.36$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix par bouteille = 35.95$+tx x6\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAucune vente à l'unité possible.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e---\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePays : Espagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégion : Penedès, Catalogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Vin de table\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVigneron(ne)s : Ignasi Segui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSuperficie du domaine : 20 ha\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Macabeu (100%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViticulture : Biologique certifiée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSols : Argilo-calcaires\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltitude : 230 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrientation : Plaine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConduite des vignes : Gobelet et cordon royat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÂge des vignes : plantés en 1960\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDensité de plantation : 2 500 pi\/ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRendements : 30 hl\/ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevures : Indigènes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSO2 : Aucun ajout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume d’alcool : 12,31%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSucre résiduel : 0 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcidité : 4 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVendanges : Manuelles au mois d'août\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinification : Macération préfermentaire de 6 à 8 jours puis fermentation en barrique de châtaignier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlevage : Barrique de châtaignier pendant 8 mois\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du Domaine Vinyes Singulars\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes vins nature de Vinyes Singulars, signés par le prodige Ignasi Segui, s'envolent dès leur arrivée. Héritier d'une ferme familiale du Penedès, il crée plus de 30 cuvées bio éclatantes : blancs, oranges, pétillants, Cava, rouges, rosés... Vins purs, créatifs et sans intrants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/levindanslesvoiles.com\/collections\/vinyes-singulares\" target=\"_blank\"\u003eEn savoir plus\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinyes Singulars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48734068441345,"sku":"15639181","price":7.05,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0243\/5406\/2413\/files\/macabeu-2022-vinyes-singulars-2777898.jpg?v=1782842648"}],"url":"https:\/\/levindanslesvoiles.com\/collections\/vins-de-lespagne-en-stock-1.oembed?constraint=sushis","provider":"Le vin dans les voiles","version":"1.0","type":"link"}