Bouteille de vin mousseux rosé de la Provence du Domaine Les Terres Promises : L'Apesanteur rosé. Un vin nature à partager, en importation privée au Québec. Parfait pour vos accords mets-vins grâce à la sélection de Le vin dans les voiles.

L'Apesanteur rosé 2022^Vente

No d'article : 14790841

Prix par bouteille : 33.95$+tx
Caisse de 6

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Description

Vin mousseux rosé brut nature de Provence, France

Méthode traditionnelle, robe rose saumonée, bulles fines et généreuses... Ce vin mousseux sec séduit dès le premier nez : fraise fraîche, touche de miel et pointe de paille. En bouche, c'est précis, gourmand, rafraîchissant. Que ce soit pour un apéro iodé ou une grande occasion, toutes les excuses sont bonnes pour en ouvrir une (ou deux). À garder au frais… et à portée de main.

Accords mets-vins

Apéro huîtres, bouchées salées, occasions spéciales.

Suggestion pour la restauration

Vin mousseux de méthode traditionnelle à proposer au verre et en menu dégustation.

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Détails du coût

À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 35.10$+tx
À payer en succursale lors de la cueillette = 195.00$
Prix total de la caisse, tout inclus = 235.36$
Prix par bouteille, tout inclus = 39.23$
Prix resto = 33.95$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

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Détails techniques

Pays : France
Région : Provence
Appellation : Vin de France
Vigneron(ne)s : Jean-Christophe Comor
Cépages : Grenache (45%), carignan (30%) et cinsault (25%)
Viticulture : Naturelle
Sols : Argilo-calcaires et gravette
Altitude : 360 m
Orientation : Sud-est
Conduite des vignes : Cordon de Royat, palissage des vignes
Âge des vignes : 25 ans
Densité de plantation : 5 000 pi/ha
Rendements : 3 hl/ha
Levures : Indigènes
SO2 : < 7 mg/l
Volume d’alcool : 13%
Sucre résiduel : Aucun
Acidité : 3,9 g/l
Vendanges : Manuelles
Vinification : Pressurage direct. Mise en bulle avec son propre moût. Non dosé, brut nature.
Élevage : 18 mois sur lattes

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À propos du Domaine Les Terres Promises

Jean-Christophe Comor, l'électron libre de Provence. Rien à faire des sentiers battus : ce vigneron fait parler la terre avant tout. Chez lui, le terroir provençal s'exprime sans filtre, avec caractère et conviction. Des vins sincères, singuliers, qui sortent du rang sans jamais perdre le Sud.