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Brutal 2019
Brutal 2019

Brutal 2019

Vigneron.ne Gut Oggau
 59.79$ par bouteille
 Caisse de 6
 (Resto 52.00$, avant tx)

Incroyable rosé 100% roesler, c'est la cuvée Brutal imaginée par Gut Oggau. Un vin juteux 100% naturel, sans ajout de rien du tout, en fait, il n'y a rien de brutal dans ce vin, à part son délice.

Frais
Frais d'agence à payer aujourd'hui : Non-disponible
Prix réduit
$47.16
Par caisse
par 

Détails du coût

À payer maintenant, les frais d'agence sur la caisse de 6 : 47.16$+tx 
À payer à la cueillette de la caisse en SAQ désignée : 304.50$
Prix total de la caisse incluant taxes et frais d'agence : 358.72$ 
Prix unitaire par bouteille : 59.79$
Prix resto : 52.00$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible



Détails techniques

Appellation Burgenland
Vigneron(ne)s Stephanie and Eduard Tscheppe-Eselböck
Cépages  Roesler
Viticulture  Biodynamique certifié Demeter
Sols Calcaires
Altitude 200m
Orientation  Sud-est
Conduite des vignes Guyot
Âge des vignes 30 ans
Densité de plantation  3500 pi/ha
Rendements  25 hl/ha
Levures Indigènes
SO2  9 mg/l total
Volume d’alcool  12%
Sucre résiduel  1 g/l
Acidité totale  7
Vendanges  Manuelles, entre mi-août et fin septembre
Vinification Quelques heures de macération avant la presse.
Élevage Fermenté et vieilli pendant 8 mois en vieux fûts de 500L.
Approche écologique Biodiversité, travail du sol en partie avec des chevaux, énergie solaire, biodynamie, compost, extraits d'herbes, culture de couverture, ruches... pour n'en nommer que quelques-uns!
Le vin en quelques mots Brutal!!!

 
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À propos du domaine
Stephanie et Eduard de Gut Oggau signent depuis 2007 des vins en biodynamie d’une rare finesse et qui, à leur image, sont remplis d’une énergie vibrante et contagieuse. Remarquant que chaque vin possédait sa propre personnalité et qu’ils étaient tous très vivants, ils ont eu l’idée de les présenter comme des personnes et ainsi créer une grande famille que nous aurons le privilège de vous faire découvrir. Certains d’entre vous connaissent déjà ces petits bijoux autrichiens, pour les autres dépêchez-vous à mettre la main sur quelques précieux flacons avant que tout se soit envolé!! Oh, et ne vous surprenez pas la prochaine fois que vous les verrez à RAW WINE, il y a toujours foule devant leur kiosque, ce sont des vrais aimants! Nous sommes très fiers de les accueillir dans notre voilier!