{"title":"Le vin dans les voiles x Fondation Santé de l'Archipel","description":"\u003cp\u003eVoici les cuvées dégustées lors de l'événement bénéfice organisé par la Fondation Santé de l'Archipel, le jeudi 18 juin 2026 sous le chapiteau du Château Madelinot\/Hôtels Accents, aux Iles-de-la-Madeleine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vin dans les voiles adore faire découvrir ses magnifiques vins d'agriculture durable partout au Québec! Vous souhaitez organiser un événement corporatif ou privé? Contactez Claudia Morissette, gestionnaire stratégique et sommelière : claudia@levindanslesvoiles.com\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"orchis-domaine-pueyo","title":"Orchis 2022","description":"\u003ch2\u003eVin blanc nature de Bordeaux, France\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"500\" data-start=\"113\"\u003eQuand Bordeaux décide de jouer la carte de la séduction, on ne résiste pas longtemps. Christophe Pueyo signe ici un blanc d’une grâce désarmante, pensé pour la gastronomie et les belles tables. Orchis, c’est la tendresse en bouteille : un bouquet floral aux accents de miel délicat, une bouche ample qui s’ouvre comme une vague, et cette minéralité ciselée qui garde tout en fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"500\" data-start=\"113\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"500\" data-start=\"113\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eHuîtres, coquillages et poissons fins.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"500\" data-start=\"113\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eSuggestion pour la restauration\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"500\" data-start=\"113\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eVin blanc à proposer en menu dégustation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eDétails du coût\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÀ payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 44.76$+tx\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ payer en succursale lors de la cueillette = 225.00$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix total de la caisse, tout inclus = 276.46$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix par bouteille, tout inclus = 46.08$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix par bouteille = 39.95$+tx x6\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAucune vente à l'unité possible.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e---\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePays : France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégion : Bordeaux, Saint-Émilion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Vin de France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVigneron(ne)s : Christophe Pueyo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie du domaine : 22 ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCépage : sémillon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViticulture : Naturelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSols : Calcaire à astéries\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltitude : 80 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrientation : Sud\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConduite des vignes : Guyot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÂge des vignes : 20 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDensité de plantation : 5 000 pi\/ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRendements : 45 hl\/ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevures : Indigènes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSO2 : 41 mg\/l total\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume d’alcool : 13,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSucre résiduel : 3 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcidité : 2,84 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVendanges : Manuelles le 15 septembre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinification : Pressurage direct, débourbage, fermentation en barriques de 500 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlevage : En barrique de 500 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotentiel de garde : 5 à 8 ans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du Domaine Pueyo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eAu coeur de Saint-Émilion à Bordeaux, le vigneron Christophe Pueyo élabore des cuvées pures et sans artifices. Un univers sobre, maîtrisé et profondément attachant qui donne envie d'en savoir plus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Jean-Christophe Comor n’est pas du genre à se conformer aux règles établies quand il est question de faire du vin! L’expression du terroir provençal est son cheval de bataille et ses vins ne manquent pas de personnalité! Pour en savoir plus: https:\/\/levindanslesvoiles.com\/collections\/les-terres-promises\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":1049537,\"3\":{\"1\":0},\"9\":1,\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0,\"23\":1}' data-sheets-textstyleruns=\"\" data-sheets-hyperlinkruns=\"\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/levindanslesvoiles.com\/collections\/pueyo\" target=\"_blank\"\u003eEn savoir plus\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vignobles Pueyo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42405658951937,"sku":"14986042","price":7.46,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0243\/5406\/2413\/files\/orchis-2022-vignobles-pueyo-8515931.jpg?v=1773912972"},{"product_id":"sauvignon-domaine-syfany","title":"Sauvignon 2023","description":"\u003ch2\u003eVin blanc naturel de la Tchéquie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn sauvignon à l’élégance tranquille, qui prend son temps pour se dévoiler. Agrumes délicats et herbes fraîches composent un bouquet finement tissé. La finale, presque saline, prolonge une bouche limpide et savoureuse. Un blanc droit, serein et sans exubérance qui s’installe doucement dans nos habitudes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords mets-vins \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePâtes fraîches et huile d'olive de qualité, salade d'endives et saumon fumé, velouté de poireaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSuggestion pour la restauration \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVin blanc à proposer au verre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eDétails du coût\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÀ payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 38.80$+tx\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ payer en succursale lors de la cueillette = 155.10$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix total de la caisse, tout inclus = 199.71$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix par bouteille, tout inclus = 33.29$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix par bouteille = 28.95$+tx x6\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAucune vente à l'unité possible.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e---\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePays : Tchéquie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégion : Moravie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : VOC Modré Hory\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVigneron(ne)s : Jakub Zborovský\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Sauvignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViticulture : Naturelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSols : Bruns\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltitude : 260 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConduite des vignes : Guyot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÂge des vignes : 22 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDensité de plantation : 4 200 pi\/ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRendements : 45 hl\/ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSO2 : 67 mg\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcidité : 6 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSucre résiduel : 0,4 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevures : Indigènes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume d’alcool : 11,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVendanges : Manuelles à l'automne 2017\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinification : Éraflage, les baies broyées sont macérées une journée en cuve inox, pressées et fermentées et vieillies en cuves inox. La stabilisation du vin s'effectue principalement par mélange de sédiments lisses.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlevage : 6 mois en cuves d'inox avec bâtonnage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotentiel de garde : 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du Domaine Syfany\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu Domaine Syfany, Jakub Zborovský joue avec la nature pour créer des vins pleins de fraîcheur et de surprises. Entre forêts toutes proches, cépages rares et traditions bien ancrées, chaque bouteille raconte une histoire pleine de caractère. La Tchéquie, un vrai rendez-vous pour les curieux prêts à trinquer avec authenticité et bonne humeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/levindanslesvoiles.com\/collections\/syfany\" target=\"_blank\"\u003eEn savoir plus\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Syfany","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43748082352385,"sku":"15164551","price":6.47,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0243\/5406\/2413\/files\/sauvignon-2023-syfany-8024968.jpg?v=1772172967"},{"product_id":"fatale-vin-des-potes","title":"Fatale 2024","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eVin rosé nature du Languedoc, France\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eCeux qui savent, savent. Oui. Ce convoité vin est un pur jus de bonheur. Précieuse collaboration entre Vin des Potes et la vigneronne Catherine Bernard dans le Languedoc. Rosé foncé de haute buvabilité qui donne des frissons, littéralement. Festif, rythmé de gourmandise et à la couleur des plus craquantes, ce rare bijou se prête à toutes circonstances, de l'apéritif romantique aux soirées festives jusqu'à tard... Ne manquez pas votre coup, 2024 est le dernier millésime de cette cuvée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eRamen flanc de porc, salade croquante de saison avec grenade, charcuteries fines. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eSuggestion pour la restauration\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eVin rosé (foncé) à proposer au verre et en menu dégustation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e---\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails du coût\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÀ payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 41.64$+tx\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ payer en succursale lors de la cueillette = 214.50$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix total de la caisse, tout inclus = 262.38$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix par bouteille, tout inclus = 43.73$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix par bouteille = 37.95$+tx x6\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAucune vente à l'unité possible.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e---\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePays : France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégion : Languedoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Vin de France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVigneron(ne)s : Avec Catherine Bernard\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCépages : Carignan (95%) et grenache (5%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViticulture : Naturelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSols : Argilo-calcaires\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltitude : 50 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrientation : Sud-ouest\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÂge des vignes : 40 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDensité de plantation : 3 500 pi\/ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRendements : 30 hl\/ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevures : Indigènes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSO2 : Minime\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSucre résiduel : Aucun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume d’alcool : 11,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVendanges : Manuelles en septembre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinification : Le carignan en pressurage direct, et le grenache noir en macération de 9 jours. Vinifiés séparément, puis assemblés fin décembre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlevage : 4 mois en cuve et barrique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e--\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de Vin des Potes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eLe Vin des Potes, c'est Basile Passe en quête de vins bien faits et conviviaux. Il choisit avec soin des cuvées naturelles chez des amis vignerons passionnés et talentueux, pour partager des moments simples et joyeux.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/levindanslesvoiles.com\/collections\/vin-des-potes\" target=\"_blank\"\u003ePour en savoir plus\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin des Potes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43749761777921,"sku":"15156673","price":6.94,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0243\/5406\/2413\/files\/fatale-vin-des-potes.png?v=1764105169"},{"product_id":"en-vi-e-vin-des-potes","title":"En Vi(e) 2023","description":"\u003ch2\u003eVin orange biologique de la Catalogne, Espagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"111\" data-end=\"426\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eHeureuse collaboration avec le Domaine Tuets pour un vin blanc de très courte macération qui célèbre la vie. Robe claire orangée, il s’ouvre doucement avec un nez printanier et floral, relevé de pêche et de nectarine bien mûres, sur une trame légèrement levurée. La bouche, d’une grande sapidité, est fraîche, franche et tranchante, avec une légère astringence qui évoque la peau veloutée d’une pêche. Possible d'en avoir un autre verre svp?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"111\" data-end=\"426\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"111\" data-end=\"426\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003ePizzas blanches, pad thaï aux crevettes, apéro tapas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"111\" data-end=\"426\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eSuggestion pour la restauration\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"111\" data-end=\"426\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eVin orange à proposer au verre et en menu dégustation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e--\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails du coût\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÀ payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 40.86$+tx\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ payer en succursale lors de la cueillette = 202.50$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix total de la caisse, tout inclus = 249.48$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix par bouteille, tout inclus = 41.58$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix par bouteille = 35.95$+tx x6\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAucune vente à l'unité possible.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e---\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePays : Espagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégion : Catalogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Vino de Mesa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVigneron(ne)s : Avec Domaine Tuets\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCépages : Parellada (90%) et muscat (10%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViticulture : Biologique certifiée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSols : Argilo-calcaires\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltitude : 600 m\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÂge des vignes : 25 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDensité de plantation : 3000 pi\/ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRendements : 45 hl\/ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevures : Indigènes\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSucre résiduel : Aucun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSO2 : Minime\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume d’alcool : 11,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVendanges : Manuelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinification : 40% de la vendange est égrappée et macérée 5 jours avec les peaux. Le 60% restant en pressurage direct. Assemblage une semaine avant la mise en bouteille sans aucun intrant chimique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eApproche écologique : Engagés à défendre l’agriculture de demain, tous les jus sont issus de raisins propres et de vignes saines.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de Vin des Potes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eLe Vin des Potes, c'est Basile Passe en quête de vins bien faits et conviviaux. Il choisit avec soin des cuvées naturelles chez des amis vignerons passionnés et talentueux, pour partager des moments simples et joyeux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/levindanslesvoiles.com\/collections\/vin-des-potes\" target=\"_blank\"\u003eEn savoir plus\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin des Potes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46273883865345,"sku":"15512914","price":6.81,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0243\/5406\/2413\/files\/en-vie-2023-vin-des-potes-6681685.jpg?v=1772503708"},{"product_id":"librares-garnacha-bodega-senorio-de-librares","title":"Librares Garnacha 2024","description":"\u003ch2\u003eVin rouge naturel du Rioja, Espagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"336\" data-start=\"70\"\u003eLa chaleur et la générosité du Rioja avec ce vin rouge qui goûte l’été à pleines gorgées. Il séduit par sa robe dense teinte cerise éclatante, ses parfums de fruits rouges concentrés et d’épices avec une bouche pleine et gourmande cadrée par des tanins fins. C’est la bouteille des premières soirées fraîches, et des repas qui ne veulent pas finir. Un rouge qui rassemble et qui réchauffe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrillades, burger décadent, dahl végétarien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSuggestion pour la restauration\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVin rouge à proposer au verre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e--\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails du coût\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÀ payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 32.94$+tx\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ payer en succursale lors de la cueillette = 148.20$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix total de la caisse, tout inclus = 186.07$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix par bouteille, tout inclus = 31.01$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix par bouteille = 26.95$+tx x6\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAucune vente à l'unité possible.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003e---\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePays : Espagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégion : Rioja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : DOCa Rioja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVigneron(ne)s : \u003cspan\u003eClara et Patricia Espinosa\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSuperficie du domaine : 45,5 ha\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Grenache\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViticulture : Naturelle non certifiée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSols : Tertiaires à galets argilo-calcaires\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltitude : 500 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrientation : Est\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConduite des vignes : Cordon de Royat double\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÂge des vignes : 25 à 40 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDensité de plantation : 3 300 pi\/ha\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevures : Indigènes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSO2 : 40 mg\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume d’alcool : 14%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSucre résiduel : 1,2 mg\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcidité : 6 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epH : 3,54\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVendanges : Manuelles en octobre 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinification : Cuves inox à température contrôlée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlevage : Futs de chêne français, fûts de chêne américain et cuves inox\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotentiel de garde : 5 à 8 ans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de la Bodega Señorio de Librares\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDepuis trois générations, la famille Espinosa fait rayonner le soleil de la Rioja dans ses bouteilles et aujourd’hui, ce sont les sœurs Clara et Patricia qui mènent la danse. Fidèles à l’héritage de leur grand-père, elles conjuguent tradition, culture bio et conscience environnementale. Le nom « Librares », inspiré des astres, célèbre le cycle naturel du vin, de la vigne à la dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/levindanslesvoiles.com\/collections\/senorio-de-librares\" target=\"_blank\"\u003ePour en savoir plus\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/levindanslesvoiles.com\/collections\/josep-masachs\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Señorio de Librares","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46430945509633,"sku":"15543770","price":5.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0243\/5406\/2413\/files\/librares-garnacha-senorio-de-librares.jpg?v=1778515000"},{"product_id":"pet-nat-domaine-de-berguerolles","title":"Pet' Nat' 2023","description":"\u003ch2\u003ePétillant naturel biologique des Cévennes, France\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"429\" data-start=\"107\"\u003eNouvelle arrivée au Québec, ce vin mousseux fait tourner les têtes avec sa fraîcheur irrésistible et son énergie pétillante. Les bulles scintillent et éclatent de lumière, portant des arômes de pétale de rose, de poire juteuse et d'amande douce. Une touche de fruit de la passion et un soupçon de zeste de citron ajoutent du punch à cette explosion aromatique. En bouche, la texture est légère et vivante, avec des notes florales délicates qui dansent avec des saveurs de pêche et de poire mûre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"429\" data-start=\"107\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"429\" data-start=\"107\"\u003ePoireaux braisés, tartare de veau aux huîtres, plateau de fromages.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003eDétails du coût\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÀ payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 43.44$+tx\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ payer en succursale lors de la cueillette = 199.50$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix total de la caisse, tout inclus = 249.45$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix par bouteille, tout inclus = 41.57$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix par bouteille = 35.95$+tx x6\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAucune vente à l'unité possible.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e---\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePays : France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégion : Languedoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : IGP Cévennes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVigneron(ne)s : Mathieu Manifacier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie du domaine : 35 ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCépages : Italia bouquet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViticulture : Biologique certifiée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConduite des vignes : Guyot poussard palissé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSols : Argile rouge sur limons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltitude : 180 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÂge des vignes : 7 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDensité de plantation : 5 500 pi\/ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRendements : 120 hl\/ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevures : Indigènes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSO2 : Non quantifiable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume d’alcool : 11%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSucre résiduel : Aucun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcidité : 3,8 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epH : 3,5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVendanges : Mécaniques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinification : Elaboré selon la méthode ancestrale, mis en bouteille avec quelques sucres naturels résiduels, la fermentation alcoolique s'est terminée en bouteille pour faire la prise de mousse. Non filtré, non dégorgé, levure naturelle, sans sulfite ajouté.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du Domaine de Berguerolles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMathieu Manifacier, vigneron indépendant, est à la tête du Domaine de Berguerolles, vignoble familial de 36 hectares reconnu pour ses pratiques respectueuses de l'environnement. On y découvre des vins imprégnés du cadre paradisiaque de leur terroir et de la liberté d’esprit du vigneron.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/levindanslesvoiles.com\/collections\/domaine-de-berguerolles\"\u003ePour en savoir plus\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Berguerolles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46736269934849,"sku":"15555965","price":7.24,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0243\/5406\/2413\/files\/pet-nat-2023-domaine-de-berguerolles-4550271.jpg?v=1769769066"}],"url":"https:\/\/levindanslesvoiles.com\/collections\/le-vin-dans-les-voiles-x-fondation-sante-de-larchipel.oembed","provider":"Le vin dans les voiles","version":"1.0","type":"link"}