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Bouteille de vin blanc bio de la Loire: Goldeneye du domaine Mosse

Goldeneye 2019

14675105
Vigneron.ne Domaine Mosse
 33.33$ par bouteille
 Caisse de 6
 (Resto 28.95$, avant tx)

Vin blanc biologique de Loire

Nouveauté! Vin blanc naturel de la Loire avec le domaine Mosse. Élaboré avec les raisins d'amis vignerons, on a droit à un superbe assemblage de gruner veltliner et de loin de l'oeil. La fraîcheur du climat nordique balancé par un cépage du sud. On met son veston, sa plus belle cravate et on se coiffe: mission Goldeneye!

Frais
Frais d'agence à payer aujourd'hui : Non-disponible
Prix réduit
$32.52
Par caisse
par 

Détails du coût 

  • À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 32.52$+tx
  • À payer en succursale lors de la cueillette = 162.60$
  • Prix total de la caisse, tout inclus = 199.99$
  • Prix par bouteille, tout inclus = 33.33$
  • Prix resto = 28.95$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

Détails techniques

Pays France
Région Loire
Appellation Vin de la Communauté Européenne
Vigneron(ne)s Joseph et Sylvestre Mosse
Cépages Grüner Veltliner et Loin de l'Oeil
Viticulture Certifié bio
Sols Sables et calcaires
Altitude Très variable (trois parcelles à Gaillac et une à Engabrunn, en Autriche)
Conduite des vignes Guyot simple pour le Loin de l'oeil, vignes hautes et guyot en Autriche
Âge des vignes 30 ans
Densité de plantation 5000 pi/ha
Rendements  45hl /ha
Levures Indigenes
SO2 34 mg/l total
Volume d’alcool 12,5%
Sucre résiduel 0,5 g/l
Vendanges  Manuellement et quand c'est mûr
Vinification Pressurage direct, puis entonnage ou encuvage.
Élevage 9 mois en cuve inox et vieilles barriques
Approche écologique Engrais verts et agriculture biologique


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À propos du domaine Mosse

Agnès et René Mosse ont fondé leur domaine en 1999, en Anjou, dans le Val de Loire. Depuis 2015, ils passent tranquillement le flambeau à leurs fils Joseph et Sylvestre qui, tout en suivant les traces de leurs parents, amènent une nouvelle énergie aux vins du domaine.

 

Pour en savoir plus

Customer Reviews

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Nathalie
Entre terre et mer

Très bon en apéro; citron, miel et air marin !

J
Jordan Volpato

Superbe vin :)

J
Julie
Un vin ensoleillé!

Belle rondeur et gourmandise enrobées par de jolis amers, un très beau blanc!