{"title":"Arrivages pour novembre","description":null,"products":[{"product_id":"morta-maio-domaine-antoine-marie-arena","title":"Morta Maio 2024","description":"\u003ch2\u003eVin de dessert biologique de la Corse, France\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCette bouteille signée Antoine-Marie Arena révèle une robe dorée et alléchante, avec des arômes envoûtants de pêches rôties et de miel sauvage. Vin de dessert rare et d'exception, issu de muscat à petits grains, il séduit par sa bouche fondante et son équilibre parfait entre sucre, acidité et alcool. On y retrouve tout le caractère de l'Île de Beauté : miel, fruits frais et délicate minéralité. Un vin élégant qui se démarque par sa finesse et le savoir-faire familial.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eAccords mets-vins\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFoie gras, tarte tatin, desserts autour de l'érable, fromages et fruits confits.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eSuggestion pour la restauration\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVin de dessert à proposer au verre et en menu dégustation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails du coût\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÀ payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 72.67$+tx\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ payer en succursale lors de la cueillette = 399.00$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix total de la caisse, tout inclus = 482.55$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix par bouteille, tout inclus = 80.43$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix resto = 69.95$+tx x6\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAucune vente à l'unité possible.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e---\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePays : France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégion : Corse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Vin de France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVigneron : Antoine Marie Arena\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie du domaine : 7 ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Muscat à petits grains (non muté)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViticulture : Certifiée BIO par Ecocert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSols : Schistes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltitude : 0 à 150 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrientation : Ouest\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConduite des vignes : Guyot, royat et gobelet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÂge des vignes : 40 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDensité de plantation : 5 000 pi\/ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRendements : 10 hl\/ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevures : Indigènes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSO2 : 38 mg\/l total\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume d’alcool : 15%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSucre résiduel : 35 mg\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcidité : 3,3 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVendanges : Manuelles à la fin août et début septembre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinification : Pressurage direct, débourbage à froid 24 h, fermentation 1 mois en cuve inox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlevage : En cuve inox\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du Domaine Antoine-Marie Arena\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa famille Arena, pionnière des grands vins de Patrimonio en Corse, voit son héritage se poursuivre avec Antoine-Marie, jeune vigneron prodige au style fin et minéral. Ses cuvées élégantes, rares et d'une pureté saisissante, incarnent l'excellence corse à savourer impérativement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/levindanslesvoiles.com\/collections\/antoine-marie-arena\" target=\"_blank\"\u003ePour en savoir plus\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Antoine-Marie Arena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29019407155277,"sku":"14871421","price":12.11,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0243\/5406\/2413\/files\/morta-maio-2020-antoine-marie-arena-6198209.png?v=1787162005"},{"product_id":"bevilo-rosso-domaine-casa-raia","title":"Bevilo rosso 2019","description":"\u003ch2\u003eVin rouge nature de la Toscane, Italie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eCasa Raia signe ce rouge toscan qui en met plein la vue : tanins élégants, nez intense de fruits rouges confits, de cèdre et de tabac avec une bouche dense, profonde et raffinée. À poser dans son cellier pour le voir évoluer avec grâce, ou à ouvrir pour s’émerveiller de sa complexité. Un tour de force de la nature et du terroir, pour les amateurs de grands vins italiens qui ont du coffre. Quantité ultra-limitée!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eOsso buco, choux de bruxelles grillés sauce diavolo, charcuteries et fromages de brebis, lapin à la moutarde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eSuggestion pour la restauration\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003ePré-réservation fortement suggérée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e--\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails du coût\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÀ payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 =\u003cspan\u003e 94.38\u003c\/span\u003e$+tx\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ payer en succursale lors de la cueillette =\u003cspan\u003e 471.00\u003c\/span\u003e$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix total de la caisse, tout inclus =\u003cspan\u003e 579.51\u003c\/span\u003e$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix par bouteille, tout inclus = 96.59$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix resto =\u003cspan\u003e 84.00\u003c\/span\u003e$+tx x6\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAucune vente à l'unité possible.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e---\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePays : Italie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégion : Toscane, Montalcino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Toscano rosso IGT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVigneron(ne)s : Pierre Jean Monnoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie du domaine : 4 ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCépages : Sangiovese (95%), canaiolo (2%),  cabernet-sauvignon (1%) et merlot (1%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViticulture : Naturelle, association Vin Natur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSols : Argiles et calcaires, galestro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltitude : 400 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrientation : Sud Ouest\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConduite des vignes : Cordon de royat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÂge des vignes : 27 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDensité de plantation : 5 000 pi\/ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRendements : 60 hl\/ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevures : Indigènes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSO2 : 34 mg\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume d'alcool : 14,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSucre résiduel : 1 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcidité totale : 5,6 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVendanges : Manuelles, mi-septembre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinification : \u003cspan\u003eFermentation pendant 3 semaines en cuves inox.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlevage : Minimum un an en fûts de chêne français.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font_8\"\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du Domaine Casa Raia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eCasa Raia, mené par Pierre-Jean Monnoyer, façonne des vins naturels enracinés à Montalcino. Vieilles vignes, biodiversité préservée, sols vivants : un domaine où chaque bouteille raconte un terroir vibrant tout en honorant les appellations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/levindanslesvoiles.com\/collections\/casa-raia\" target=\"_blank\"\u003eEn savoir plus\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Raia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31681891270733,"sku":"15217384","price":15.73,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0243\/5406\/2413\/files\/bevilo-rosso-domaine-casa-raia.png?v=1791211676"},{"product_id":"san-giovanni-blanc-domaine-antoine-marie-arena","title":"San Giovanni blanc 2025","description":"\u003ch2\u003eVin blanc biologique de la Corse, France\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eMagnifique et véritable coup de cœur que ce vin blanc de la Corse. Il jaillit du verre avec éclat, comme heureux d’accomplir sa destinée, et séduit par une texture étonnamment souple et veloutée. Issu du cépage vermentino, il offre un profil aérien et lumineux, marqué par une belle minéralité saline. Des arômes de miel et de fins amers délicats font saliver. C’est sérieux, raffiné et franchement délicieux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eAccords mets-vins\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg\u003eFruits de mer, salade de fenouil et saumon fumé, poissons blancs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eSuggestion pour la restauration\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eVin blanc à proposer en menu dégustation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e --\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003eDétails du coût\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÀ payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 64.86$+tx\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ payer en succursale lors de la cueillette = 304.50$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix total de la caisse, tout inclus = 379.07$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix par bouteille, tout inclus = 63.18$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix resto = 54.95$+tx x6\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAucune vente à l'unité possible.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e---\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePays : France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégion : Corse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Patrimonio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVigneron : Antoine Marie Arena\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie du domaine : 7 ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Vermentinu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViticulture : Certifiée BIO par Ecocert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSols : Argilo-limoneux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrientation : Sud-ouest\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConduite des vignes : Gobelet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDensité de plantation : 5 000 pi\/ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRendements : 60 hl\/ ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevures : Indigènes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSO2 : 47 mg\/l total\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume d’alcool : 12%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVendanges : Manuelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinification : Cuve inox, pressurage direct, débourbage de 24h à froid. Fermentation 3 à 5 mois.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlevage : Cuve inox\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du Domaine Antoine-Marie Arena\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa famille Arena, pionnière des grands vins de Patrimonio en Corse, voit son héritage se poursuivre avec Antoine-Marie, jeune vigneron prodige au style fin et minéral. Ses cuvées élégantes, rares et d'une pureté saisissante, incarnent l'excellence corse à savourer impérativement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/levindanslesvoiles.com\/collections\/antoine-marie-arena\" target=\"_blank\"\u003ePour en savoir plus\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Antoine-Marie Arena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31752065450061,"sku":"15606890","price":10.81,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0243\/5406\/2413\/files\/san-giovanni-blanc-2024-antoine-marie-arena-4879359.jpg?v=1787161973"},{"product_id":"amourvedre-domaine-les-terres-promises","title":"L'Amourvèdre Bandol 2023","description":"\u003ch2\u003eVin rouge biologique de Provence, France\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'élégance de Bandol, tout en nuances. Un grand vin rouge, profond et maîtrisé. Ici, la puissance ne rime pas avec agressivité : les tanins sont fondus, la bouche veloutée et l’équilibre remarquable. Fruits mûrs, épices, soupçon de cuir, un boisé finement dosé… L’amour du mourvèdre dans sa plus belle expression. À savourer dès maintenant ou à oublier quelques années en cave, il ne fera que gagner en noblesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCassoulet, champvallon d'agneau, soupe à l'oignon gratinée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSuggestion pour la restauration\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVin rouge d'appellation Bandol à proposer en menu dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e--\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDétails du coût\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÀ payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e=\u003cspan\u003e 51.82\u003c\/span\u003e$+tx\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ payer en succursale lors de la cueillette =\u003cspan\u003e 285.00\u003c\/span\u003e$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix total de la caisse, tout inclus =\u003cspan\u003e 344.58\u003c\/span\u003e$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix par bouteille, tout inclus =\u003cspan\u003e 57.43\u003c\/span\u003e$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix par bouteille =\u003cspan\u003e 49.95\u003c\/span\u003e$+tx x6\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAucune vente à l'unité possible.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e---\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDétails techniques\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRégion : Provence\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Bandol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVigneron(ne)s : Jean-Christophe Comor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCépages : Mourvèdre (95 %) et grenache (5%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViticulture : Certifiée biologique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSols : Argilo-calcaires et marneux-calcaires\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltitude : 250 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrientation : Sud-ouest\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConduite des vignes : Gobelet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÂge des vignes : 30 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDensité de plantation : 5 500 pi\/ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRendements : 20 hl\/ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevures : Indigènes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSO2 : 15 mg\/l total\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume d’alcool : 14%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSucre résiduel : Aucun\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcidité : 4 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVendanges : Manuelles à la mi-septembre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinification : En cuve bois de chez Grenier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlevage : 20 mois en foudre Stockinger\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e--\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du Domaine Les Terres Promises\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJean-Christophe Comor, l'électron libre de Provence. Rien à faire des sentiers battus : ce vigneron fait parler la terre avant tout. Chez lui, le terroir provençal s'exprime sans filtre, avec caractère et conviction. Des vins sincères, singuliers, qui sortent du rang sans jamais perdre le Sud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/levindanslesvoiles.com\/collections\/les-terres-promises\" target=\"_blank\"\u003eEn savoir plus\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Terres Promises","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32055571152973,"sku":"14967546","price":8.64,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0243\/5406\/2413\/files\/lamourvedre-bandol-2022-les-terres-promises-4704939.jpg?v=1787161966"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-casa-raia-2020","title":"Brunello di Montalcino 2020","description":"\u003ch2\u003eVin rouge nature de la Toscane, Italie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eUn Brunello de prestige, profond et racé : robe rubis intense aux reflets grenat, brillante et éclatante. Au nez, la mûre et la framboise mûres s'expriment avec élégance, accompagnées d'un boisé parfaitement intégré qui laisse apparaître de délicates notes de café torréfié et une finale mentholée. La bouche est ample et enveloppante, d'une grande finesse, portée par une trame tannique persistante. Et on parle d'un potentiel de garde d'environ 25 ans...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eCarré d'agneau rôti au romarin et à l'ail. Ravioli de courge, beurre noisette, sauge et vieux parmesan. Ris de veau poêlés, sauce aux champignons.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eSuggestion pour la restauration\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eUniquement disponible sur précommande.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e--\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003eDétails du coût\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÀ payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 121.33$+tx\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ payer en succursale lors de la cueillette = 837.00$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix total de la caisse, tout inclus = 1 000.28$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix par bouteille, tout inclus = 166.71$\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix resto = 145.00$+tx x6 \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAucune vente à l'unité possible.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e---\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePays : Italie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégion : Toscane, Brunello\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Brunello di Montalcino DOCG\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVigneron(ne)s : Pierre Jean Monnoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie du domaine : 4 ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCépages : Sangiovese (100%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViticulture : Naturelle - Regroupement VinNatur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSols : Argiles, marnes et dentrites du Philocène\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltitude : 375 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrientation : Sud-ouest\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConduite des vignes : Guyot double\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÂge des vignes : plantées en 1975\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDensité de plantation : 4 000 pi\/ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRendements : 30-40 hl\/ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevures : Indigènes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSO2 : 5 mg\/l libre, 40 mg\/l total\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume d’alcool : 15%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSucre résiduel : 0,8 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcidité totale : 5,35 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVendanges : Manuelles mi-septembre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinification : Fermentation pendant 4 semaines en foudres tronconiques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlevage : 45 mois en foudres et tonneaux de chênes français. Minimum de 6 mois en bouteilles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotentiel de garde : 10 à 35 ans\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du Domaine Casa Raia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eCasa Raia, mené par Pierre-Jean Monnoyer, façonne des vins naturels enracinés à Montalcino. Vieilles vignes, biodiversité préservée, sols vivants : un domaine où chaque bouteille raconte un terroir vibrant tout en honorant les appellations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/levindanslesvoiles.com\/collections\/casa-raia\" target=\"_blank\"\u003eEn savoir plus\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Raia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46932571488513,"sku":"15577814","price":24.8,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0243\/5406\/2413\/files\/brunello-di-montalcino-casa-raia.png?v=1791213131"}],"url":"https:\/\/levindanslesvoiles.com\/collections\/arrivages-pour-novembre.oembed?constraint=ros%c3%a9","provider":"Le vin dans les voiles","version":"1.0","type":"link"}